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작성자 사진와디즈

펀딩으로 전국 먹거리 자랑!



RMR으로 방구석 맛집 기행


지난 탐구일지를 기록하면서 오프라인 가게의 온라인 진출이 트렌드임을 발견했다. 밀키트 시장, 내가 예상한 것보다 전망이 좋다. 글로벌 리서치 회사 유로모니터에 따르면 이 시장은 2019년에는 1,017억, 올해는 3,766억 원으로 3배 이상 성장할 전망이라 한다. 2025년 추정 시장 규모는 무려 5,260억이라고.


밀키트 문화가 자리 잡으면서 유명 식당의 간편식을 집에서 편하게 조리해 먹을 수 있는 RMR(Restaurant Meal Replacement)이 트렌드를 이어가고 있다. 덕분에 편의점, 마트, 온라인몰 여기저기에서 ‘오잉? 이 식당 밀키트 냈구먼!” 말이 끊임없이 나온다.


사장님, 식품 유통업계, 소비자까지, 만인의 연예인인 밀키트. 집에서 클릭 하나로 전국 유명 식당 음식을 맛보고, 전달 할 수 있기 때문에 모두에게 사랑 받고 있지 않을까? 밀키트로 방구석에서 전국 맛집 기행 완전 가능하다. 시간도, 체력도 부족한 나 같은 직장인들에게 딱 맞다! 어제는 제주도, 오늘은 강원도, 내일은 전라도까지 맛 따라 여행할 수 있으니까.


(중략)


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